Gorący temat – Synteza makrocyklicznych związków piżmowych z zastosowaniem metatezy olefin
Naukowcy z firmy IFF (International Flavors & Fragrances Inc.), jedna z 3 czołowych firm branży F&F na świecie, we współpracy z naukowcem z Valecia Instituto de Tecnologia Quimica opublikowali właśnie interesujący artykuł opisujący syntezę piżm makrocyklicznych. Wykorzystując specyficzną strukturę substratu, autorzy podeszli do makrocyklicznej metatezy z zamknięciem pierścienia przy stosunkowo wysokim stężeniu substratu (0,1 M vs standardowe 5 mM) izolując produkt z 65% wydajnością przy użyciu 1% mol naszego katalizatora AquaMet. Zastosowanie 0,1% mol katalizatora nitro-Grela w stężeniu 0,2M pozwoliło otrzymać produkt z przyzwoitą wydajnością 41%. Chociaż kwestie ilości użytego katalizatora i wydajności z pewnością wymagają dopracowania przed komercyjnym wykorzystaniem tego procesu, warto podkreślić, iż badacze wykonali bardzo dobrą pracę i osiągnęli godne uwagi wyniki.
Jeśli chcesz przeczytać całą publikację – kliknij tutaj.